САЛАТИ и МЕЗЕТА
Чобан салата ИКРАМ - 400г.
10.00лв.
Касър - 300г.
7.00лв.
Патладжанова салата - 300г.
8.00лв.
Печени чушки - 300г.
7.00лв.
Туршия - 300г.
6.00лв.
Чий кюфте - 200г.
10.00лв.
Хумус - 200г.
6.00лв.
Езме - 200г.
6.00лв.
Пастърма - 200г.
14.00лв.
Българско овче сирене - 200г.
10.00лв.
Турско сирене - 200г.
0.00лв.
Пресни пържени картофи - 350г.
6.00лв.
Печени люти чушки - 150г.
5.00лв.
СУПИ
Агнешки главички - 300г.
5.00лв.
Пилешка супа - 300г.
5.00лв.
Леща пасирана - 300г.
4.00лв.
Езогелин - 300г.
4.00лв.
Таратор - 300г.
4.00лв.
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Агнешко на фурна с дроб сарма - 450г.
30.00лв.
Цяло агне на фурна само по заявка
60.00лв./кг
Тас кебап - 350г.
12.00лв.
Измир кюфте - 350г.
11.00лв.
Пиле соте с картофи - 350г.
12.00лв.
Нахут с телешко - 350г.
12.00лв.
Патладжан с телешко - 350г.
12.00лв.
Булгур пилаф - 350г.
4.00лв.
Ориз басмати - 350г.
4.00лв.
Бамя с ориз и домати - 350г.
10.00лв.
Патладжан, тиквички, чушки - 100г.
2.00лв.
Гъби кавърма - 350г.
10.00лв.
СКАРА
Адана кебап - 200г.
15.00лв.
Урфа кебап - 200г.
15.00лв.
Дюрюм - 200г.
15.00лв.
Агнешки шиш - 200г.
25.00лв.
Телешки шиш - 200г.
15.00лв.
Пилешко бонфиле шиш - 200г.
15.00лв.
Пилешки крила шиш - 300г.
12.00лв.
Телешка пържола - 200г.
25.00лв.
Пилешка пържола - 200г.
15.00лв.
Турски кюфтета с кашкавал - 200г.
18.00лв.
Телешко бонфиле - 200г.
35.00лв.
Кебап с домати - 200г.
18.00лв.
Кебап с патладжан - 200г.
18.00лв.
Пилешка порция дюнер - 200г.
14.00лв.
Голям пилешки дюнер - 120г.
8.00лв.
ДЕСЕРТИ
Катмер - 200г.
12.00лв.
Кюнефе - 200г.
10.00лв.
Баклава Антеп сарма - 200г.
6.00лв.
Сютляш - 200г.
5.00лв.
Тиква - 200г.
5.00лв.
ХЛЯБ
Турска закуска - 700г.
16.00лв.
Типов хляб със семена
6.00лв.